Składniki:
- 2łyżki spiruliny
- pół szklanki mleka ryżowego czekoladowego
- banan
- masło orzechowe (2 łyżki)
- banana obrać
- wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować
Wśród alg morskich, które z rozmachem zdobywają coraz szersze
grono zwolenników, najlepiej poznaną jest spirulina – jedna z
najbardziej pełnowartościowych roślin, jakie człowiekowi zaoferowała
przyroda.
Co w spirulinie siedzi?
Spirulina to rodzaj niebiesko – zielonych, mikroskopijnych alg z
grupy sinic, które są bogatym źródłem pełnowartościowego białka, a także
łatwo przyswajalnych dla organizmu witamin, zwłaszcza witamin z grupy
B, a także wit. E i beta-karotenu. Nie brakuje w niej również minerałów:
żelaza, manganu, cynku, miedzi, selenu.
Wachlarz obecnych w spirulinie składników jest naprawdę szeroki:
enzymy, bioflawonoidy, kwas foliowy, nienasycone kwasy tłuszczowe,
przede wszystkim kwas linolenowy GLA oraz sprzężony kwas linolowy CLA,
który wspomaga odchudzanie oraz barwniki: fitocyjanina (odkryta jedynie w
spirulinie) i chlorofil, które działają na organizm przeciwzapalnie,
antyoksydacyjnie i antyalergicznie.
Jak to działa?
Spirulinie przypisuje się mnóstwo zbawiennych działań na organizm
ludzki. Uważa się, iż barwniki, znajdujące się w spirulinie, nie tylko
pomagają w oczyszczaniu organizmu z toksyn, ale również wspomagają
przemiany metaboliczne i procesy trawienne. Uznaje się ją za silny
antyoksydant, który wzmacnia system immunologiczny i świetnie sprawdza
się w profilaktyce nowotworowej.
Badania przeprowadzane na zwierzętach, sugerują bowiem, że
spirulina może zwiększać produkcje przeciwciał, zwalczających infekcje, a
także choroby przewlekłe, w tym raka.
Ta niepozorna alga stymuluje tworzenie krwi i komórek macierzystych
szpiku kostnego, a także może zmniejszać niekorzystne skutki
radioterapii i chemioterapii, sprzyja naprawie uszkodzonych komórek DNA.
Badania laboratoryjne sugerują, że spirulina wykazuje aktywność przeciw
grypie, opryszczce i HIV. Jednak nie przeprowadzono badań na człowieku,
dlatego naukowcy wstrzymują się przed wyrażaniem jednoznacznych opinii.
Jako źródło kompleksu witamin z grupy B, wpływa na regenerację komórek
centralnego układu nerwowego. Pomaga również obniżyć poziom cukru we
krwi oraz poziom złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów.
uwaga
farbuje usta i zęby ;)
farbuje usta i zęby ;)