- 3/4 szklanki kaszy manny
- ok 4 łyżek maki pełnoziarnistej
- banan
- olej kokosowy ok łyżka
- surowe kakao w proszku, ok pół szklanki - ja mam SuroVital
- proszek do pieczenia szczypta
- soda oczyszczona łyżeczka
- woda pół szklanki- do zalania kaszy
- szczypta soli
- mus owocowy, ja dodałam trochę koktajlu klik (bez kostek lodu)
przygotowanie:
- kaszę manną zalewamy wodą, czekamy chwilkę aż napęcznieje i dosypujemy mąkę
- dosypujemy kakao, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną
- dobrze mieszamy wszystkie te składniki i dokładamy banana, mus z owoców i olej kokosowy
- tak przygotowaną masę wykładamy na formę do pieczenia wyłożoną sreberkiem
- do piekarnika rozgrzanego do 180stopni wstawiamy ciasto i czekamy ok 10min, w między czasie przygotowujemy polewę
- polewa: surowe kakao w proszku rozpuszczamy w rondelku z łyżką oleju kokosowego i łyżką wody, mieszamy do powstania gęstej masy.
- po 10min wyjmujemy brownie i oblewamy polewą, wstawiamy do piekarnika na kolejne 10min
- i gotowe ;)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz